Nie brakuje zwolenników szybkich, łatwych do zrobienia i smacznych potraw. Przykładem są różnego rodzaju zapiekanki - idealne na obiad. Są to dania proste do przygotowania, a przy okazji zdrowe. Nie bez powodu pieczenie w piekarniku uchodzi za najzdrowszą metodę obróbki termicznej. Makaron to świetny składnik bazowy do zapiekanek różnego rodzaju. Świetnie łączy się bowiem z mięsem, warzywami czy serem. To potrawa uniwersalna i praktyczna, bo może mieć wiele odsłon. Zatem jak zrobić zapiekankę makaronową?

Makaron to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych produktów spożywczych na całym świecie. Dodaje się go do zapiekanek, zup i innych potraw. Jak ugotować makaron świderki, aby zachował on swój smak i dobrze podkreślał smak danego dania?

Makaron penne to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych makaronów na rynku. W sprzedaży dostępny jest w wersji klasycznej (pszennej) i pełnoziarnistej. Jak wygląda i jak smakuje? Jak zrobić makaron penne? Do jakich dań warto go wykorzystywać? Co trzeba na jego temat wiedzieć?

Klasyczny, staropolski rosół z kury powinien być serwowany z makaronem jajecznym oraz natką pietruszki. Na jego powierzchni muszą pływać oka tłuszczu, a całość powinny dopełniać kawałki marchewki. Jest to potrawa, którą zna chyba każdy. Gości na stołach na co dzień i od święta. Czym cechuje się dobry makaron jajeczny do rosołu? Jak można go przygotować samodzielnie? Co warto na jego temat wiedzieć?

Jak się robi spaghetti bolognese? To klasyczne danie wywodzące się z kuchni włoskiej, które zna chyba każdy. Bazuje na sosie - ragu. Powstaje on z kilku rodzajów mięsa (przede wszystkim wołowego), warzyw (nie tylko pomidorów), oliwy oraz wina. Co ciekawe, w oryginalnym sosie ragu bolognese pomidorów wcale nie jest zbyt dużo. Podstawą jest gotowane długo mięso.

Wrzesień to dla dzieci czas powrotu do szkoły. Chyba każdy rodzic chce, aby jego pociecha na drugie śniadanie jadła rzeczy wartościowe, które dostarczą jej cennych witamin oraz podstawowych składników odżywczych. Niestety pomysły szybko się kończą i dzieci często sięgają po prostu po drożdżówki, batony czy chipsy. Nie jest to dobry wybór, bo drugie śniadanie ma za zadanie nie tylko zaspokoić głód, ale i dostarczyć energii. Jak powinna wyglądać zatem zdrowa przekąska do szkoły?

Suszone pomidory nie bez powodu kojarzą się z kuchnią włoską. Dzięki nim potrawy nabierają od razu wyjątkowego, śródziemnomorskiego smaku. Jakie dania z suszonymi pomidorami cieszą się największą popularnością? Okazuje się, że jest to świetny dodatek do makaronów, sałatek czy zapiekanek. Możliwości jest naprawdę wiele.

Cholesterol jest tłuszczową substancją rozpuszczalną w osoczu. Jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale jej nadmiar może niestety prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Dlatego bardzo ważna jest w tym przypadku odpowiednia dieta. Zatem co jeść, żeby obniżyć cholesterol?

Miód to produkt wykorzystywany w kosmetyce i kuchni, ale i tak najważniejsze są jego wyjątkowe właściwości zdrowotne. Jaki miód jest najzdrowszy? W sklepach spotkać można różne jego rodzaje, które różnią się składem, smakiem i działaniem. Na które z nich warto postawić?

Nie da się ukryć, że herbata to prezent uniwersalny. Sprawdza się nawet w przypadku tych osób, które nie są ogromnymi jej smakoszami. W sklepach bez problemu znaleźć można herbatę, która będzie smakować każdemu. W Polsce króluje oczywiście herbata czarna, ale nie jest to jedyne rozwiązanie. Zatem jak wybrać dobrą herbatę na prezent?

Makarony w kuchni włoskiej są ściśle powiązane z sosami. Pomimo iż masz do wyboru różne warianty, to najczęściej wybrana pasta smakuje najlepiej z jednym lub dwoma konkretnymi rodzajami sosu. Zależy to w dużej mierze od jej wielkości i przyczepności. Gładki rodzaj makaronu będzie w stanie wchłonąć mniejszą ilość sosu, dlatego lepiej wybierać te o rzadszej konsystencji. Grubsze makarony komponują się najlepiej z sosami z dużą ilością dodatków. Najprostszym daniem kuchni włoskiej jest połączenie makaronu z oliwą i czosnkiem. Jednak różnorodność przepisów pozwala na tworzenie niezwykle wyszukanych dań i połączeń smakowych. Tylko od Ciebie i Twojego gustu kulinarnego zależy dobór składników, jakie wykorzystasz podczas przyrządzania dań włoskich z makaronem. Natomiast najlepszą bazę do tego znajdziesz w naszym sklepie.

Pyłek pszczeli zwany także pyłkiem kwiatowym ma wiele cennych właściwości. Z uwagi na wysoką zawartość substancji odżywczych stosowany jest nawet jako substancja lecznicza. Od jakiegoś czasu wykorzystywany jest również w kosmetologii. Jakie właściwości i działanie ma pyłek pszczeli? Co warto o nim wiedzieć? Czy należy go włączyć do swojej diety? 

Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie życia. Jak dobrze zaparzyć smaczną i aromatyczną kawę, mając do dyspozycji kawę mieloną? Możliwości jest sporo. Zdecydować się można na klasyczną kawiarkę, ekspres przelewowy, kawę po turecku czy metody alternatywne. 

Tamper do ubijania kawy to przyrząd doskonale znany wszystkim baristom. Jest wykorzystywany podczas przygotowywania kawy do zaparzenia w ekspresie kolbowym. Jednak tampery nie są zarezerwowane tylko dla profesjonalistów. Co warto na ich temat wiedzieć? 

French press to obok kawiarki jedno z popularniejszych i prostszych w obsłudze urządzeń służących do parzenia kawy. Podbił serca kawoszy na całym świecie. To sprzęt niedrogi, uniwersalny i bardzo prosty w obsłudze. Jak powstał i jak należy go wykorzystywać? Jaki french press wybrać dla siebie? 

Sos pomidorowy to nieodłączny element włoskich makaronów. Jednak, jak sprawić, aby był on naprawdę wyjątkowy? Okazuje się, że przygotowanie tak prostego sosu wcale nie jest łatwe. Klasyczne potrawy często bywają najtrudniejsze, bo są przerabiane i niewiele mają często wspólnego z oryginalnymi recepturami. Zatem jak przygotować sos pomidorowy? Czy można to zrobić, mając pod ręką jedynie passatę?

French Press to bardzo ciekawe urządzenie służące do parzenia kawy. Cieszy się w Polsce z roku na rok coraz większą popularnością. Jest bowiem interesującą alternatywą dla klasycznej zalewajki. Jak działa tego typu sprzęt? Jak parzyć kawę we French Pressie? Czy warto zainwestować takie urządzenie?

Pierwsze kawiarki były przeznaczone do stosowania na gazie. Dzisiaj jednak na rynku znaleźć można modele przeznaczone do różnego rodzaju kuchenek. Jaka kawiarka na indukcję jest najlepszym wyborem? Jak należy jej używać? Co warto wiedzieć na temat tego niepozornego urządzenia?

Kawiarka pozwala na zaparzenie naprawdę aromatycznej i smacznej kawy. Jak wygląda taki proces? Obsługa kafeterki wcale nie jest skomplikowana i zamyka się w kilku podstawowych krokach. Zatem jak wygląda parzenie kawy w kawiarce i co powinieneś wiedzieć na temat tego niepozornego urządzenia?

Ocet balsamiczny - do czego pasuje i jak go używać w kuchni? Ten oryginalny produkt kuchni włoskiej jest doskonale znany i ceniony na całym świecie. Ma bowiem wyjątkowe walory smakowe, a przy okazji działa prozdrowotnie. Stanowi świetny dodatek do wielu potraw. Czytaj dalej i sprawdź, co musisz o nim wiedzieć.